黐筋
我又抽起條筋了~ xp
早 2 日買o左 2 磅"沙糖桔",然後洗淨吹乾,尋日用粗鹽醃o左一樽鹹桔仔~:p
希望唔好發毛啦!
咪又蹝我心機...
今日又抽起第二條筋!
諗住等陣中午走去買青檸,想浸鹹青檸...
我係咪黐o左線呀?
仲係黐孖筋o個隻...
上個月想學人 曬果皮,
買o左o的桔返o黎剝皮曬,
跟住我老豆同我講:你傻o架!人地用"新會柑"皮o架!
我唯有丟掉曬o左 2 日o既桔皮... 一.一"
尋尋覓覓,冷冷清清,淒淒慘慘戚戚...
我又抽起條筋了~ xp
那天晚上看無線的"有緣相聚 ",沈殿霞訪問了王羽...
呢幾日都好似好累咁,尤其眼睛...
美食節真係超多人!
頭先去買燉湯,買o左 2 個細o既當歸首烏燉雞湯,都係 $ 29-
整o既方法好簡單,先浸洗,又開一煲水,加適量冰糖、拍一片薑,煲滾後就可食用。
如果煲耐o的,珊瑚草 會完全溶掉,雪涷時呈o者o厘狀,口感不俗。
但如果想有咬口,只需滾十分鐘就可以了,咁可以保留佢一條條o既形狀,食時似食o者o厘條咁。
珊瑚草 (未浸洗前)
一條細細的可以發到好大,所以每次只需浸 三幾條 就夠一次食用。
珊瑚草來自純淨海洋的養生植物,只生長在紅潮帶經過之完全無污染純淨海域,受海水與日光交替的孕育,由於其族群產量有限,採收過程艱難,所以極為珍貴稀有,學名為「厚岸草」,又稱麒麟菜、鹽草、諴草、福草、神草、長生不老吉祥草,周朝時日本人曾將它當作貢品獻給中國皇帝。
其營養成分極高,蘊涵極豐富的海中酵素、膠原蛋白、水溶性纖維、多種維生素與礦物質(鈣、鐵、鎂、鉀、磷、鈉.....等) ,故有「海底燕窩」的美名,它含有高鐵、高鈣、高纖維是女性養顏、美容及維持健康的聖品。
美容聖品-
珊瑚草又稱海燕窩世界稀有珍品珊瑚草,以現代科學分析含豐富酵素、膠原蛋白及鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。穩定心神、更年期最需元素,可幫助小朋友增高,預防骨質疏鬆,消除皺紋、補血、瘦身、解除便秘、養顏美容的聖品。
宿便是萬病之源,珊瑚草如何清除宿便?
由於珊瑚草生長於海岸的濕地,它所吸收的海水水分被太陽蒸發後,在一公噸的海水中只積存一公克的酵素與礦物質其交互運作,此精華成分,可發揮自淨作用,能將長年累月附著在腸壁上的宿便排出。排出宿便,您可感到頭腦清晰、腹中有如和風般的舒順,這是因為宿便所分解的毒素不再被吸收到血液中之故。
因而相傳在周朝的時候,日本人將珊瑚草當作貢品,獻給中國皇帝,珊瑚草自古即被當作不老長壽之草。
為何珊瑚草是吃的化妝品?
由於宿便的清除加上含有豐富的膠原蛋白和鐵質,腸子和血液保持潔淨新陳代謝變好,皺紋、黑斑會變淡,肌膚呈現光澤、臉色紅潤自然變得年輕、漂亮、充滿活力,而珊瑚草是具有此功能的最佳健康食品,也許可將稱之為食用化妝品。
珊瑚草成分分析表 (100g中)
鈉 6.31%
鹽分 15.7%
鈣 671mg%
鐵 441mg%
磷 139 mg%
鎂 661mg%
鉀 475mg%
Ph (4%溶液) 7.6
成份分析表內容摘自神奇的珊瑚草健康法,杉野孝一郎著
珊瑚草精力湯:
1.珊瑚草+水+蜂蜜+檸檬
2.珊瑚草+水+鳳梨
3.珊瑚草+水+蘋果
4.珊瑚草+水+芭樂
5.海燕窩蓮子冰糖
6.海燕窩涼拌雞絲
7.海燕窩果凍或茶凍
浸泡方法:
清洗3次後,加入少許檸檬汁,浸泡飲 用水冬天24小時夏天8小時(換水3-4次),即可食 用或料理。
泡開後須冷藏保存。
以一兩的珊瑚草加水3000CC,適量的糖、枸杞,大火滾開後,再小火一小時後熄火,待半溫不燙手時,過濾珊瑚草、枸杞,將湯汁裝進杯器中,待涼就會結成果膠般,再放冰箱冷藏即可。
以上材料,依個人喜好可適量加減。