尋尋覓覓,冷冷清清,淒淒慘慘戚戚...
24小時後作 第二次餵養後,粉漿濃稠、氣泡濃密...第二次餵養~
加了 100g 高粉,少許清水...
posted by 藍雨 @ 11/29/2005 11:12:00 下午
完成了?
:) 記得整包時先用匙攪~ 之後用手搓呀~ 手感好好~
0v0:未呀!要餵養一星期,每日餵...一星期後,放入雪櫃,每星期只需餵一次,當家傳之寶就可以了...
我愛你:尋晚我餵完後 4 粒鐘,由350ml 發酵到 700ml...我睇吓星期六,如果有時間我就整包...不過我驚有排發酵...=="你上次整包係咪好快發到?我老豆見到猛話肉酸、食壞人、叫我丟o左佢...(我老豆總不相信(佢)自己知識範圍以外的事物)我阿媽就叫我唔好理我老豆,佢係咁萌塞...
經過 3 天餵粉及水,最高峯已發酵至800ml,靜止時回落500ml...
果然好“發”。
你有冇覺得我好怪?養呢o的o野...我講親俾人聽我養呢樣o野o既時候,個個都當我怪物咁睇... :p
呢o的酵母都幾令人誤會............XD怪?現今的社會裡,有誰是不“怪”?理解不了別人,就覺得怪吧。是別人不理解,還是,不讓別人理解?更甚的是,氣餒下放棄讓別人理解。我不覺得怪。是我理解對“技術”的追求?是我管不了別人的怪異?或許,是我自己本身已經很怪罷。
哈哈~~對於(烘焙)外行人o黎講,都係得你話唔覺得怪...~~"個個都話o的酵母噁心...想你定必係做關於 技術 o既行業~
技術?算係呱。之前,係做揼Code佬。
咩叫 揼Code佬 呀?^^"咁即係而家唔係做 揼Code佬 啦?
揼Code佬呢.........即係 Programmer.Now ?! 做倌!量地倌 -_-!所以呢排可以多D係LeoLok留言。
Programmer?哈哈~~上網識到o既好多都係做 Programmer o架!做乜做官呀?炒老闆魷魚? :p
自從“科技股”開始,就由阿"女麻"變做阿佬..... -_- 濫到隨街都揼死兩件.... XDContract 完咗丫嘛。順便停一停,諗一諗,跟住點做..........亦順便處理一下情緒問題..... hehehe hehehe ......... XD
停低諗諗?唔好咁耐喎...咪遲o的要食西北風o架啦! 哈哈~~
食緊啦(應晒景)........哈哈哈哈
仲笑喎...快o的搵番份工啦!食西北風會肚痛o架~~
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我,一個性格孤僻的人... 不喜歡一般女性酷愛的活動,如逛街、化粧等... 卻迷上烘焗蛋糕這種玩意兒... 當我愛上一個人時,我絕對會死心眼地愛下去...
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17 Comments:
完成了?
:) 記得整包時先用匙攪~ 之後用手搓呀~ 手感好好~
0v0:
未呀!要餵養一星期,每日餵...
一星期後,放入雪櫃,每星期只需餵一次,當家傳之寶就可以了...
我愛你:
尋晚我餵完後 4 粒鐘,由350ml 發酵到 700ml...
我睇吓星期六,如果有時間我就整包...
不過我驚有排發酵...=="
你上次整包係咪好快發到?
我老豆見到猛話肉酸、食壞人、叫我丟o左佢...
(我老豆總不相信(佢)自己知識範圍以外的事物)
我阿媽就叫我唔好理我老豆,佢係咁萌塞...
經過 3 天餵粉及水,
最高峯已發酵至800ml,靜止時回落500ml...
果然好“發”。
你有冇覺得我好怪?養呢o的o野...
我講親俾人聽我養呢樣o野o既時候,個個都當我怪物咁睇... :p
呢o的酵母都幾令人誤會............XD
怪?現今的社會裡,有誰是不“怪”?
理解不了別人,就覺得怪吧。
是別人不理解,還是,不讓別人理解?
更甚的是,氣餒下放棄讓別人理解。
我不覺得怪。
是我理解對“技術”的追求?
是我管不了別人的怪異?
或許,
是我自己本身已經很怪罷。
哈哈~~
對於(烘焙)外行人o黎講,都係得你話唔覺得怪...~~"
個個都話o的酵母噁心...
想你定必係做關於 技術 o既行業~
技術?算係呱。
之前,係做揼Code佬。
咩叫 揼Code佬 呀?^^"
咁即係而家唔係做 揼Code佬 啦?
揼Code佬呢.........
即係 Programmer.
Now ?! 做倌!量地倌 -_-!
所以呢排可以多D係LeoLok留言。
Programmer?
哈哈~~
上網識到o既好多都係做 Programmer o架!
做乜做官呀?
炒老闆魷魚? :p
自從“科技股”開始,就由阿"女麻"變做阿佬..... -_- 濫到隨街都揼死兩件.... XD
Contract 完咗丫嘛。
順便停一停,諗一諗,
跟住點做..........
亦順便處理一下情緒問題..... hehehe hehehe ......... XD
停低諗諗?
唔好咁耐喎...
咪遲o的要食西北風o架啦! 哈哈~~
食緊啦(應晒景)........哈哈哈哈
仲笑喎...
快o的搵番份工啦!食西北風會肚痛o架~~
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