五．一

呢o的係尋日整o既東東...
跟書用直接法 整o既麥包(其實係吐司，但冇吐司模，變o左個大麥包...)
同埋芝士雪芳蛋糕~

可能因為天氣熱，個麥包好輕易地發酵好！
呢個包都算係我目前為止整得最好o既一個包！

等到 popo 幫我買o既吐司模寄到o黎，
我就會實踐我包包第一步曲：吐司 ！
務求好似雪芳蛋糕咁！
整整整！整到好為止！

至於個芝士雪芳蛋糕，
我發現本書o既食譜竟然冇泡打粉！
根據我o既經驗，梗係自行加番落去啦...=="
唉！
而家o的書我覺得好多謬誤...
又唔係海綿蛋糕，冇泡打粉個 cake 邊會發得靚呢？
一陣整出o黎鞋口就真係搵鬼食！


今日五．一，藍雨廚房要休息一天！
聽日又要返工...
放假o既日子過得特別快，返工就係漫長一日，
好彩過幾日又係佛誔節，又放假！hehe~~